تعمیرآنلاین: علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز و راه حل‌های کاربردی

یکی از قطعات حیاتی در اجاق‌گاز «ترموکوپل» است که وظیفه کنترل جریان گاز و جلوگیری از نشت آن را بر عهده دارد. شناخت علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز و علائم خرابی آن به شما کمک می‌کند تا پیش از بروز حوادث احتمالی، اقدامات لازم را انجام دهید. 

آشنایی با روش‌های تعمیر ترموکوپل اجاق‌گاز، تنظیم آن و در صورت نیاز تعویض باعث افزایش طول عمر این قطعه و حفظ ایمنی آشپزخانه می‌شود. در این مقاله به بررسی مواردی می‌پردازیم که بتوانید با دانش کامل، از اجاق‌گاز خود به بهترین شکل ممکن استفاده کنید.

ترموکوپل یکی از مهم‌ترین قطعات ایمنی در اجاق‌گاز است که نقش اصلی آن، قطع خودکار جریان گاز در مواقع خاموش‌ شدن ناگهانی شعله است. مهندسان برای افزایش ایمنی کاربران، این قطعه را در مسیر شعله قرار داده‌اند تا از نشت گاز و خطرات احتمالی جلوگیری شود. 

ترموکوپل از دو فلز متفاوت تشکیل شده که در نقطه اتصال خود هنگام گرم ‌شدن توسط شعله، ولتاژی ضعیف تولید می‌کنند. این ولتاژ باعث فعال‌ شدن بوبین (مغناطیس برقی) داخل شیر گاز می‌شود و تا زمانی که شعله روشن است، جریان گاز را باز نگه می‌دارد. در نتیجه حرارت به‌ محض خاموش ‌شدن شعله از بین می‌رود، جریان الکتریکی قطع می‌شود و شیر گاز نیز مسیر سوخت را می‌بندد.

به عبارت دیگر، ترموکوپل نوعی حسگر دما است که با تغییر حرارت، واکنشی الکتریکی نشان می‌دهد و همین واکنش باعث کنترل ایمن جریان گاز می‌شود. در واقع اگر این قطعه درست عمل نکند، گاز در صورت خاموش بودن شعله همچنان در فضا پخش می‌شود؛ به همین دلیل آشنایی با علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز و نحوه عملکرد آن اهمیت زیادی دارد. اگر زمانی متوجه شدید شعله به‌سرعت خاموش می‌شود یا پس از رها کردن ولوم گاز روشن نمی‌ماند، احتمال دارد این قطعه نیاز به بررسی و تعمیر تخصصی داشته باشد.

زمانی که اجاق‌گاز روشن نمی‌ماند یا شعله پس از چند ثانیه خاموش می‌شود به احتمال زیاد یکی از علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز رخ داده است. یکی از شایع‌ترین نشانه‌ها، خاموش شدن سریع شعله پس از رها کردن ولوم گاز است. گاهی هم شعله در حین پخت غذا ناگهان خاموش می‌شود، این وضعیت یکی از واضح‌ترین علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز است.

کاربران در برخی مدل‌ها می‌بینند که شعله فر، روشن نمی‌ماند یا برای روشن ‌شدن باید چندین بار فندک را فشار دهند. این مشکل معمولاً نشانه‌ای از علائم خرابی ترموکوپل فر اجاق‌گاز است و به شما می‌گوید که قطعه درست گرم نمی‌شود یا اتصال آن به بوبین قطع شده است. در صورت نیاز به تعمیرات نباید از بررسی و رفع مشکل آن غافل شوید.

برای رفع مشکل ترموکوپل اجاق‌گاز در چنین شرایطی باید ابتدا وضعیت نوک آن را بررسی کنید. چربی و ذرات غذایی که در اثر پخت‌وپز روی شعله می‌نشینند مانع انتقال حرارت می‌شوند. تمیز کردن نوک ترموکوپل با یک برس نرم یا دستمال خشک اغلب باعث بهبود عملکرد آن می‌شود.

اگر با تمیزکاری مشکل برطرف نشد، ممکن است نیاز به تنظیم ترموکوپل اجاق‌گاز باشد. فاصله زیاد یا کم این قطعه نسبت به شعله باعث می‌شود تا نتواند دمای کافی را دریافت کند. تعمیرکار با ابزار مخصوص، موقعیت ترموکوپل را طوری تنظیم می‌کند که مستقیماً در معرض حرارت قرار بگیرد. در مواردی که تنظیم و تمیز کاری مؤثر نباشد، احتمالاً زمان تعویض ترموکوپل اجاق‌گاز فرا رسیده است.

 شما می‌توانید برای تعمیر اجاق گاز از خدمات تخصصی تعمیر اجاق گاز برندهای مختلف مانند سینجر استفاده کنید.

مهم‌ترین دلایل خرابی این قطعه به عوامل محیطی و فرسودگی طبیعی آن بر می‌گردد. یکی از رایج‌ترین علت‌ها، تجمع چربی، گردوغبار و ذرات غذا روی نوک ترموکوپل است. این رسوبات مانع انتقال حرارت می‌شوند. البته فرسودگی و پوسیدگی داخلی سیم‌ها و فلزات ترموکوپل نیز از دلایل مهم است. با گذشت زمان، مقاومت فلزات تغییر می‌کند و ولتاژ کافی تولید نمی‌شود. حرارت بیش از حد یا ضربه به قطعه می‌تواند اتصالات داخلی را خراب کند و نیاز به تنظیم ترموکوپل اجاق‌گاز یا حتی تعویض آن را به وجود آورد.

عملکرد درست ترموکوپل ارتباط مستقیمی با موقعیت و تنظیم آن نسبت به شعله دارد. اگر نوک ترموکوپل بیش از حد از شعله فاصله داشته یا خیلی نزدیک باشد، ولتاژ کافی تولید نمی‌شود و علائم خرابی ترموکوپل ظاهر می‌گردد. بنابراین تنظیم ترموکوپل اجاق‌گاز یکی از مهم‌ترین اقداماتی است که برای حفظ ایمنی و عملکرد درست آن باید انجام دهید.

برای این کار باید ابتدا شعله را خاموش کنید و منتظر بمانید تا اجاق سرد شود؛ سپس با استفاده از ابزار مخصوص، موقعیت ترموکوپل نسبت به شعله را طوری تنظیم کنید که نوک آن مستقیماً در مسیر حرارت قرار بگیرد. این کار باعث می‌شود ترموکوپل، جریان گاز را به‌درستی کنترل کند و احتمال خاموش‌ شدن ناگهانی شعله را کاهش می‌دهد. گاهی اوقات تنظیم صحیح ترموکوپل باعث می‌شود دیگر نیازی به تعویض این قطعه نباشد و مشکلاتی که به‌عنوان علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز ظاهر می‌شدند، برطرف گردند.

برای اینکه ترموکوپل عملکرد مطمئن و طول عمر بالایی داشته باشد، رعایت چند نکته ساده اما مؤثر بسیار اهمیت دارد. اولین مورد، تمیز نگه ‌داشتن ترموکوپل است. ذرات غذا، چربی و گردوغبار که روی نوک ترموکوپل می‌نشینند نه تنها مانع انتقال حرارت می‌شوند؛ بلکه به ‌مرور زمان کارایی دستگاه شما را کم می‌کنند. با تمیزکاری منظم از بسیاری مشکلاتی که به‌عنوان علائم خرابی ترموکوپل اجاق‌گاز ظاهر می‌شوند، پیشگیری خواهید کرد.

دومین نکته، کنترل صحیح شعله و تنظیم ترموکوپل اجاق‌گاز است. نوک ترموکوپل باید در معرض حرارت مستقیم شعله قرار بگیرد؛ زیرا فاصله کم یا زیاد باعث می‌شود ولتاژ کافی تولید نگردد و جریان گاز به‌درستی کنترل نشود. انجام تنظیمات مناسب هم از بروز مشکلات جلوگیری می‌کند و هم عمر مفید قطعه را افزایش می‌دهد.

جلوگیری از ورود رطوبت به قطعه و اجتناب از ضربه یا برخورد وسایل آشپزی با ترموکوپل از دیگر راهکارهای مؤثر است. در صورت مشاهده هرگونه اختلال در عملکرد گاز باید بررسی به‌ موقع و رفع مشکل ترموکوپل قبل از اینکه بیشتر خراب شود را در اولویت قرار دهید.

ترموکوپل، قطعه‌ای کوچک اما بسیار حیاتی در عملکرد ایمن اجاق‌گاز است. شناخت علائم خرابی آن کمک می‌کند تا پیش از بروز مشکلات جدی، اقدامات به ‌موقع را انجام دهید و از خطرات احتمالی نشت گاز جلوگیری کنید. با رعایت نکات ساده‌ای که گفتیم از مشکلات رایجی که خیلی از افراد درگیرش می‌شوند جلوگیری می‌کنید و نیاز به تعویض ترموکوپل اجاق‌گاز خود را به تأخیر می‌اندازید.

در صورت نیاز به تعمیرات، می‌توانید بامراکز معتبر تعمیرات لوازم خانگی در محل تماس بگیرید تا با اعزام فوری متخصص، مشکل شما را در منزل رفع نمایند.